1) Il sodio nella tavola periodica degli elementi si trova nel III periodo e nel I gruppo; pertanto: a: e' un metallo alcalino
b: e' un alogeno
c: non ha elettroni spaiati
d: ha un elettrone spaiato che condivide in legami covalenti
e: ha tre elettroni spaiati che condivide in legami covalenti
2) Il composto di formula NH3 : a: e' un acido debole
b: e' una base debole
c: e' una base forte
d: e' un acido forte
e: e' neutro
3) Il composto di formula CH3 -CH2 -CHO: a: e' un acido carbossilico
b: è un alcol primario
c: è un chetone
d: e' una aldeide
e: e' un alcol secondario
4) Il peso atomico del cloro e' 35,5, quello del potassio e' 39; pertanto una mole di cloruro di potassio pesa: a: 110 g
b: 74,5 g
c: 113,5 g
d: 37,25 g
e: 111,75 g
5) La frazione molare di un gas in una miscela gassosa: a: coincide, a meno di un fattore 100, con la percentuale in volume
b: coincide, a meno di un fattore 100, con la percentuale in peso
c: e' il rapporto tra il peso in grammi del gas ed il peso totale della miscela
d: e' uguale alla pressione parziale del gas
e: e' uguale al volume parziale del gas
6) La reazione chimica CH4 + 2 O2 --> CO2 + 2 H2 O a: non e' una ossido-riduzione
b: e' una ossido-riduzione nella quale l'ossigeno si ossida e il carbonio si riduce
c: e' una ossido-riduzione nella quale l'ossigeno si ossida e l'idrogeno si riduce
d: e' una ossido-riduzione nella quale l'ossigeno si riduce e l'idrogeno si ossida
e: e' una ossido-riduzione nella quale l'ossigeno si riduce e il carbonio si ossida
7) Il glucosio presenta i gruppi funzionali: a: carbossilico, alcolici
b: carbossilico, aldeidico
c: chetonico, alcolici
d: aldeidico, alcolici
e: carbossilico, chetonici
8) Una soluzione e' stata preparata mescolando 1 g di ammoniaca (pKb = 4,7) e 1 g di cloruro di ammonio. a: La soluzione e' neutra
b: La soluzione e' acida
c: La soluzione e' un tampone con pH>7
d: Nella soluzione si verifica idrolisi di tipo basico
e: La soluzione e' un tampone con pH<7
9) 100 ml di HCl 0,5 M sono diluiti con acqua fino ad un volume di 500 mL. La concentrazione finale dell'acido risulta a: 0,05 M
b: 0,1 M
c: 0,15 M
d: 0,2 M
e: 0,25 M
10) L'amido e' un polimero di: a: aminoacidi
b: nucleotidi
c: acidi grassi
d: glucosio
e: ribosio
11) Il composto di formula CH3 -(CH2 )7 -CH=CH-(CH2 )7 -COOH e': a: un acido grasso saturo
b: un acido grasso monoinsaturo
c: un acido grasso poliinsaturo
d: un monogliceride
e: una ceramide
12) Il numero di ossidazione del C1 dell'etanale e': a: -3
b: -1
c: zero
d: +1
e: +3
13) Le formule algebriche elencate di seguito sono tutte leggi importanti della chimica. Quale tra queste è l'equazione di Henderson e Hasselbalch? a: PV = nRT
b: NE = Ntot e-E/RT
c: pH = pK + log (Cs / Ca)
d: E' = Eo + (RT / nF) ln ([ox]o /[rid]r )
e: K = [C]c [D]d / ([A]a [B]b )
14) La concentrazione del glucosio nel sangue di un individuo sano e' circa 90 mg/dL. Sapendo che il peso molecolare del glucosio è 180 UMA, qual è la molarita' del glucosio nel sangue? a: 1 mM
b: 2 mM
c: 5 mM
d: 10 mM
e: 20 mM
15) Due soluzioni acquose di NaCl alle concentrazioni di 0,1 e 0,05 M sono separate da una membrana semipermeabile: a: si osserva flusso di acqua dalla soluzione 0,1 M verso quella 0,05 M
b: si osserva flusso di NaCl dalla soluzione 0,1 M verso quella 0,05 M
c: non si osserva alcun flusso attraverso la membrana
d: si osserva flusso di acqua dalla soluzione 0,05 M verso quella 0,1 M
e: si osserva flusso di NaCl dalla soluzione 0,05 M verso quella 0,1 M
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